Ερώτηση απο Ειρήνη (11.3.2014)

"Έχω ένα κοριτσάκι 15 μηνών και τρελαίνεται για γαλακτοκομικά προϊόντα (φέτα, κασέρι κλπ) θα ήθελα να ρωτήσω αν κάνει να τα τρώει από τώρα; Να σημειώσω πως γάλα πίνουμε το βρεφικό και όχι φρέσκο!"

Απάντηση απο ειδικό (12.3.2014)

"Γεια σας Ειρήνη.

Η διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας καλύπτονται μόνο με μια ισορροπημένη διατροφή με τροφές από όλες τις ομάδες τροφίμων (φρούτα- λαχανικά- γαλακτοκομικά- αμυλούχα και πρωτεϊνούχα). Τα γαλακτοκομικά είναι απαραίτητα σε αυτή την ηλικία, όπου η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι οι 2 μερίδες. Περισσότερο από 2 μερίδες θα μπορούσε να καταναλώσει μόνο αν δεν προσλαμβάνει αρκετή ποσότητα πρωτεϊνούχων τροφών (π.χ. το κρέας- κοτόπουλο- ψάρι-αυγό). Να ξέρετε ότι, φυσιολογικά μετά το πρώτο έτος της ζωής, το παιδί μπορεί να καταναλώσει όλες τις τροφές (δηλαδή και κίτρινα/ λευκά τυριά). Ο περιορισμός σε αυτά θα μπορούσε να γίνει εξαιτίας του αλατιού (οπότε καλύτερα να του δώσετε ανάλατα τυριά όπως ανθότυρο, μοτσαρέλλα και άλλα) και αν, τυχόν, είναι υπέρβαρο/ παχύσαρκο για την ηλικία του.

Στη διάθεση σας."