Ερώτηση από Κωνσταντίνα (1.3.2016)

“Έχω ένα κοριτσάκι 3 μηνών που έχει έλλειψη ενζύμου udp-epimerasis. Μου είπαν για αποφυγή γάλακτος, φέτας και γιαουρτιού. Τι μπορώ να της δίνω ας πούμε αντί για τα παιδικά γιαουρτάκια; Κίτρινα τυριά κάνει να φάει; Έχετε μια βιβλιογραφία που μπορεί να με βοηθήσει; Ευχαριστώ”

Απάντηση από διαιτολόγο (7.3.2016)

“Γεια σας,

Προφανώς μιλάτε για την έλλειψη της udp - επιμεράσης της γαλακτόζης, δηλαδή για την λεγόμενη γαλακτοζαιμία. Επειδή είναι ένα σπάνιο νόσημα καλό θα ήταν να είστε πολύ προσεκτική στις οδηγίες του ιατρού σας.

Διατροφικά, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να αφαιρέσετε, τελείως, την γαλακτόζη από τη διατροφή του βρέφους σας. Να του χορηγηθούν γαλακτοκομικά χωρίς λακτόζη (γάλα- τυρί- γιαούρτι, πάντα με την ένδειξη χωρίς λακτόζη/ freelact) ή, πιο συγκεκριμένα γάλα σόγιας, καρύδας.  Ενημερωθείτε σωστά, πάντα σε συνεργασία με τον παιδίατρό σας.  

Καλή σας επιτυχία”

Στη διάθεσή σας,

Χριστίνα Φοντόρ

Διαιτολόγος Διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Γράφτηκε από: Χριστίνα Φοντόρ

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Άλλες πληροφορίες

Δείτε το βιογραφικό εδώ

Άλλα άρθρα του συγγραφέα

• Άρνηση τροφής
• Έλλειψη ενζύμου G6PD
• Πρόβλημα μάσησης σε νήπιο
• Συμπλήρωμα πρωτεΐνης και θηλασμός
• Μεταβίβαση σε στερεά τροφή από αλεσμένη σε νήπιο