Ερώτηση από mairi (15.7.2015)
“Καλημέρα. Είμαι έγκυος στην 11η εβδομάδα και έκανα κάτι εξετάσεις αίματος και μου βγήκε το σάκχαρο 94 με όριο το 110. Θα πρέπει να προσέξω κάτι στη διατροφή μου; Ευχαριστώ.”
Απάντηση από διαιτολόγο (15.7.2015)
“Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για κάτι συγκεκριμένο με βάση αυτές τις τιμές, ωστόσο καλό θα ήταν να υιοθετήσετε 3 κύρια γεύματα και τουλάχιστον 2 σνακ μέσα στη μέρα. Αντικαταστήστε όλα τα αρτοσκευάσματά σας με προϊόντα ολικής άλεσης, προτιμήστε ωμές σαλάτες στα γεύματά σας και προσέξτε την κατανάλωση της ντομάτας, να μην ξεπερνάτε τις 2 ντομάτες στις σαλάτες σας συνολικά μέσα στη μέρα. Επίσης, έχετε 3-4 μερίδες φρούτων μέσα στη μέρα αλλά μη τα συνδυάζετε μαζί με τα γεύματά σας, έχετέ τα καλύτερα ενδιάμεσα σαν σνακ. Και τέλος, αποφύγετε σιγουρα τα γλυκά που περιέχουν ζάχαρη, μπορείτε να προτιμάτε ζελέ με στέβια τώρα το καλοκαίρι.”
Κατερίνα Βάμβουκα
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
Msc Δημόσιας Υγείας, Ιατρική Σχολή Κρήτης