Ερώτηση από Ειρήνη (27.3.2015)
"Καλησπέρα! Διανύω τον 4ο μήνα της εγκυμοσύνης μου. Θα ήθελα να ρωτήσω, κατά πόσο ο καφές επηρεάζει το έμβρυο; Κάνει κακό να πίνω έναν στιγμιαίο καφέ την ημέρα; Ευχαριστώ!"
Απάντηση από διαιτολόγο (6.4.2015)
"Ο καφές μπορεί να επηρεάσει το έμβρυο μόνο αν η πρόσληψη της καφεΐνης είναι μεγαλύτερη από 400 mg/ημέρα. Ένας στιγμιαίος καφές την ημέρα δεν ξεπερνά τα 250 mg σε καφεΐνη, οπότε και δεν μπορεί να βλάψει, ωστόσο οι καφέδες με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη είναι ο γαλλικός και ο ελληνικός, λόγω της μικρής μερίδας σερβιρίσματός του, αλλά σε κάθε περίπτωση καλό θα ήταν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι καφέδες που καταναλώνονται να είναι αυστηρώς ντεκαφεϊνέ. Σε αυτό το σημείο όμως θα πρέπει κανείς να λάβει υπ’ όψιν του ότι δεν είναι μόνο η καφεΐνη στον καφέ που μπορεί να επηρεάσει το έμβρυο, αλλά και η περιεκτικότητα αυτής σε ροφήματα όπως το τσάι, το κακάο, τα αναψυκτικά καθώς και από την υπέρμετρη κατανάλωση σοκολάτας που μπορεί κανείς να έχει."
Κατερίνα Βάμβουκα
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
Msc Δημόσιας Υγείας, Ιατρική Σχολή Κρήτης
Εργαλεία 
