Κράκερς αλμυρά - σούπερ τυρένια - σούπερ τραγανά!!! Μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή!
Βάλτε όλα τα υλικά μαζί, ζυμώστε και δημιουργήστε ένα από τα πιο λαχταριστά και υγιεινά σνακ για τα μικρούλια σας!!!!
Υλικά:
50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα πιπέρι
25 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
85 γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ
Παρασκευή:
Βήμα 1ο: Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα. Στην αρχή θα τρίβεται, αλλά μετά από ένα λεπτό θα ομογενοποιηθεί.
Βήμα 2ο: Βάζουμε τη ζύμη ανάμεσα σε δύο φύλλα αντικολλητικά και ανοίγουμε φύλλο με τη βοήθεια του πλάστη, πάχους 0,5 εκ.
Βήμα 3ο: Κόβουμε σε ό,τι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα για 8-10 λεπτά στους 200°C.
Έτοιμα, νόστιμα και τραγανιστά κρακεράκια!