Muffins μπανάνας (χωρίς ζάχαρη)

Δεν υπάρχει ούτε ένα παιδί που να μην λατρεύει τα γλυκά. Γιατί λοιπόν να στερούμε από τα μικρά μας αυτή τους την απόλαυση; Γιατί να φωνάζουμε "μη όχι άλλο γλυκό θα χαλάσουν τα δόντια σου!";

ΤΕΛΟΣ σε ό,τι ξέραμε μέχρι τώρα! Γλυκό χωρίς ζάχαρη και να είναι γλυκό, υπάρχει; ΦΥΣΙΚΑ!

Μην ξεχνάμε πως η μπανάνα είναι ένα φρούτο που από μόνο του έχει γλυκαντική ουσία.

Μερίδες:

12

Υλικά:

125 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 αυγό
200 ml γάλα
225 γρ. καλαμποκάλευρο
1 κουτ. του γλυκού baking powder
3-4 κουτ. του γλυκού κανέλα
2 μπανάνες (λιωμένες με ένα πιρούνι)

Παρασκευή:

Βήμα 1ο: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Βήμα 2ο: Τοποθετούμε το μείγμα σε θήκες των muffins.
Bήμα 3ο: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-22 λεπτά.

Έτοιμη η λιχουδιά μας!